Kolorowanka Bolo Rei z Portugalii

Strona do kolorowania Bolo Rei de Cima z Portugalii
Strona do kolorowania przedstawiająca ciasto Króla z Góry
Portugalska tradycja "Bolo Rei de Cima" lub "Ciasto Króla z Góry" to regionalna wersja słynnego "Bolo Rei", które jest powszechnie spożywane w okresie świątecznym, zwłaszcza w Boże Narodzenie i Nowy Rok. Ta konkretna wersja ciasta jest typowa dla regionu Alto Trás-os-Montes, w północno-wschodniej Portugalii.
Tradycyjne "Bolo Rei" to ciasto w kształcie korony, bogate w suszone owoce i kandyzowane, często wzbogacone orzechami i czasami dekorowane cukrem pudrem lub kandyzowanymi owocami na wierzchu. Ciasto jest podobne do słodkiego chleba i może zawierać składniki takie jak porto.
Tradycja mówi, że "Bolo Rei" zawiera mały prezent (często małą fasolkę) i czasami suchą fasolę ukrytą w środku. Osoba, która znajdzie fasolkę, ma mieć szczęście w nadchodzącym roku i może być koronowana na "króla" lub "królową" dnia. Sucha fasola zazwyczaj oznacza, że w przyszłym roku należy kupić "Bolo Rei".